• Lato,  przepisy

    Konfitura z winogron

    W ogrodzie moich rodziców rośnie piękna stara winorośl. Co roku daje nam pysznei bezpestkowe winogrona. Tato robi z nich wyśmienite wino a ja konfiturę z orzechami. Zbieg okoliczności Konfitura właściwie powstała przypadkiem. Któregoś roku było ich tak dużo, że już…

  • holistyczne,  Lato,  zdrowie

    Upał

    Zdecydowanie klimat się nam ocieplił. Zmienił. Lato, które mamy w sumie już od kwietnia w tym roku nas rozpieszcza. Nie żebym narzekała. Bardzo lubię taką pogodę. Moim największym, niespełnionym jeszcze, marzeniem jest Australia. Jako stworzenie ewidentnie ciepłolubne marzę o 20…

  • Lato,  przepisy,  zdrowie

    Porzeczki.

    Rubinowa, słodko – kwaśna pychota. Wspominałam ostatnio jak babcia robiła porzeczkową galaretkę. Była piękna rubinowa. Słodko – kwaśna. Najlepsza ze świeżutką bułką z masłem ( które babcia też robiła samodzielnie) albo z domowym białym serem. A zapach, który unosił się…