przepisy,  zdrowie

Kompot

W erze gazowanych ulepków pyszny orzeźwiajacy kompot odchodzi w zapomnienie. Ba boję się że w niewielu domach gotuje się jeszcze kompoty. Dzisiaj szybki przepis kompociku, który rano u nas swoim zapachem wypełnił dom.

To najszybszy i najprostszy napój jaki robimy latem. Zresztą bardzo lubimy kompoty sezonowe – z owoców jakie wpadną nam w ręce. Dziś są to jabłka, które upolowałam rano na targu. Papierówki były tak kwaśne, że idealnie nadawały się jako dodatek kwaśny do pysznych kruchych słodkich jabłek, które leżały obok ( wtedy już nie dodaje soku z cytryny).

 

 

Ja uwielbiam kompoty pić ciepłe. Zresztą mój organizm potrzebuje ciepłych napojów. A rodzinka różnie. Każdy pije jak lubi. W okresie jesienno zimowym do kompotu można dorzucić więcej rozgrzewających przypraw typu imbir, cynamon, kurkuma.