Wiosna, wątroba i wiatr.
Dziś rano kiedy słońce pokazało mi jak umazane są moje szyby, które chwilę temu myłam, pomyślałam, że tak jest już wiosna. Co prawda jeszcze w moim otoczeniu trochę na siłę szukam jej znaków to widać, że jest. A w zasadzie…
Jak zrobić zakwas z buraków?
Jedna z pierwszych myśli jaka przychodzi mi na myśl, gdy przygotowuje się do Świąt, to czy to już czas na świąteczny zakwas z buraków? Tak bo ten świąteczny, bożonarodzeniowy jest wyjątkowy. Zakwas z buraków warto nastawiać cały rok. Ale teraz,…
Co pić jesienią i zimą?
Jesienią, zimą ale i wczesna wiosną też. A w sumie to ciepłe napoje warto pić cały rok. Tak bo to najlepsza odpowiedź na pytanie co pić jesienią. Ciepłe, rozgrzewające napoje. Dziś moje 3 ulubione. Ciepłą wodę piję cały rok na…
Spokój to wiedza
Pamiętam jak pierwszy raz zadzwoniłam do hospicjum dla dzieci, gdy zakładano mojej córce taką rurkę w brzuchu, dzięki której może jeść. Pani, która odebrała, trochę z wyrzutem (ja to tak odebrałam) zapytała się mnie – “a co mam kogoś zabić,…
Dlaczego kocham australijskie seriale?
Seriale to moja miłość. Nie będę ukrywać. Zaraziłam się od mojego męża. Za pięknych czasów naszej młodości potrafiliśmy całe weekendy nie wychodzić z łózka i oglądać przeróżne seriale. Dobrze, że gust mamy względnie podobny. I gdybym miała pisać o tych,…
45 faktów o mnie
Moje życie zmienia się z dnia na dzień. Każde spotkanie, rozmowa, książka, film to milion myśli. Myśli, które trzeba uporządkować. Które coś robią. Które zmieniają. Ale są takie rzeczy, które są niezmienne od lat. Takie które, minie ukształtowały. Coś zmieniły.…
Jej sekretem jest cierpliwość
Jej sekretem jest cierpliwość. Ale czasem i ona się kończy. Australia płonie. Jak co roku. Może w tym roku trochę bardziej. A ja chciałabym pokazać córce zimę. Taką prawdziwa. Taką zimę nie tylko w telewizji czy Krainie Lodu. Taką prawdziwą.…
Wszystko będzie dobrze
Lato to pełnia.Lato to jasność, ciepło.Lato to słoneczniki i róże.Targi pełne owoców – wszystko dojrzałe, kolorowe, kwitnące.Lato jest piękne. Przyszło mi dziś do głowy, że lato to też odpuszczanie. Trudne niejednokrotnie odpuszczanie. Puszczanie wolno, przyjmowanie tego, co jest w pełni.…
Święto 12 maja
W głowie mam milion myśli na sekundę. Każda osoba, z którą rozmawiam, mnoży ilość tych myśl razy swoje słowa. Jest ich coraz więcej. O hemoroidach, o trudnych relacjach, o życiowych decyzjach czy braku porządku w sypialni. Myśli o moich bolączkach…
Zupa chrzanowa
Dziś robimy sobie powtórkę z rozrywki. Rodzinka na obiad zażyczyła sobie zupę chrzanową, którą tradycyjnie gotujemy właśnie wiosną. A już obowiązkowo na Wielkanoc. Jest pysznie kremowa. Lekko szczypie w język. Lekko kwaśnawa. Bardzo aromatyczna i rozgrzewająca. Wielkanoc dla większości równa…