• holistyczne,  kieszenie spokoju,  naturoterapia,  o życiu,  smakuję

    Epoka Strachu Jedzenia

    Dziś upiekę ciasto. Nie będzie bezglutenowe ani bezlaktozy. Nie zrobię  go z mąk zastępczych – roślin strączkowych czy orzechów, które niedoskonale przypominają pszenicę. Nie będzie zawierał kokosa, chyba że na lukier wrzucę trochę wiórek.  Oto, co będzie miało: Będzie w nim pszenica. Mąka będzie pełnoziarnista lub po prostu stara biała mąka do ciasta. Zobaczę, co jest w tej chwili w szafce. Będzie też zawierał cukier. Prawdziwy cukier, może trzcinowy, może organiczny a może nie. Jeszcze raz sprawdzę moje szafki. Będą w nim jajka i masło, które mam teraz w lodówce.…

  • *,  holistyczne,  mama,  o życiu,  wspieram

    Kiedy narodziłam się ja?

    W miniony długi weekend bliska mi osoba, którą ratowałam w „zapaleniu nerek” zapytała się mnie „skąd ja to wszystko wiem i te zioła i te leki i jak to wszystko połączyć?” Trochę mnie to zmartwiło. Bo dla mnie to tak…

  • *,  holistyczne,  Lato

    Lato w oczach wschodu

    Rozkwitający kwiat. Uniesiony ku Niebu przez jego wrodzone pragnienie bycia podziwianym, zapylonym i dotkniętym światłem Nieba. Aż do chwili, gdy pączek otwiera się, by przyjąć pełną moc światła słonecznego… płatki są opanowane przez ograniczenia wagi i formy. Nie mogą pozostać…

  • kieszenie spokoju,  o życiu,  oddycham

    Otwórz swój skarbiec!

    Kolejny tydzień za nami. Tydzień pandemii, wojen, trosk, lęku i niepewności. Tydzień szeroko otwartych serc, domów, pomidorowej na stole. Tydzień tych nowych i tych odświeżonych po latach znajomości. Tydzień radości i wstydu. Dla mnie to był piękny tydzień. Intensywny. Wbrew…