• o życiu,  smakuję

    Strategie smakowania

    Nie nie, zupełnie nie, nie będę pisać czy jak masz gryźć, rozgryzać czy połykać, by smakować. O tym, czym jest dla mnie smakowanie, pisałam wcześniej o tutaj i tutaj, i tutaj. Jeżeli jeszcze nie czytałeś tego szczerze zachęcam. Bo musisz…

  • holistyczne,  o życiu,  smakuję

    Kiedy najłatwiej się delektować ?

    Jeżeli śledzisz mnie i moje dni na instagramie albo jesteś na liście mailingowej, wiesz, że w tym tygodniu miałam bardzo ważny i trudny dzień. Dzień, który wymagał ode mnie dużo. (A jak nie jesteś i i nie śledzisz, i nie…

  • holistyczne,  o życiu,  smakuję

    Smakuj, delektuj się, bo…

    Już wiesz, czym jest smakowanie, delektowanie się. Wiesz, że polega na wzmacnianiu doświadczania pozytywnych emocji, więc nie będzie dla Ciebie zaskoczeniem, gdy napiszę, że smakuj, bo smakowanie, delektowanie ma wiele zalet w zakresie szczęścia, zdrowia czy wydajności. Ludzie, którzy delektują…

  • holistyczne,  o życiu,  smakuję

    Smakuj

    Oddychaj. Smakuj. Żyj. Chyba najczęściej powtarzane przeze mnie słowa. Mają tyle wymiarów, ile uszu je słyszy i oczu czyta. Bo dla każdego znaczą coś innego. Weźmy takie smakuj. Smakujesz? Smakujesz życie? Jak je smakujesz? Jesz to, co lubisz czy może……

  • Rok zupy,  smakuję,  wiosna,  Zupy

    Zupa chrzanowa

    Dziś robimy sobie powtórkę z rozrywki. Rodzinka na obiad zażyczyła sobie zupę chrzanową, którą tradycyjnie gotujemy właśnie wiosną. A już obowiązkowo na Wielkanoc. Jest pysznie kremowa. Lekko szczypie w język. Lekko kwaśnawa.  Bardzo aromatyczna i rozgrzewająca. Wielkanoc dla większości równa…

  • Rok zupy,  smakuję,  Zupy

    Zupa z soczewicy z parmezanowymi grzankami

    Od wczesnego ranka słońce śmiało wdziera się do salonu. Ptaki śpiewają na cześć wiosny. Ja od rana wiem, że dziś cały dzień spędzę w ogrodzie. Będę pielić, kopać, sadzić. Będę odpoczywać po niełatwym tygodniu i nabierać sił na kolejne. Tak…

  • o życiu,  Rok zupy,  smakuję

    Wspomnień czar czyli pomidorowa na tapecie

    Są takie dni gdzie tylko sprawdzone pomysły są potrzebne. Takie dni gdzie nie mam ochoty na stanie przy garach. Kiedy potrzebuję się dopieścić kulinarnie ale nie mam ochoty na ekscesy. Kiedy szukam takiego comfort food jak to z angielskiego się…

  • holistyczne,  o życiu,  Rok zupy,  smakuję

    Pikantne walentynki po tajsku

    Kiedy żartujemy sobie z mężem jak to tak naprawdę było z tym naszym zakochaniem to zawsze mówię, żem blachara i na tego rozkraczonego malucha „poleciałam”. A znów kiedy pytam męża na co dał się mi złowić to mówi, że na…

  • o życiu,  Rok zupy,  smakuję

    Najlepsza ogórkowa świata

    Z okazji Dnia Babci i Dziadka, i jednej zupy do tyłu, która mi tam gdzieś ciąży w zakamarkach bloga myślę sobie: „jaka zupa mi się kojarzy z babcią?”. I w sumie nie umiem na to pytanie odpowiedzieć…. Czy babcie nie…