Podobne lecz podobnym
Stwierdzenie “similia similibus curentur”, czyli “podobne, lecz podobnym” do historii przeszło w języku Rzymian i było wcielane w praktyce przez wielkich greckich lekarzy Empedoklesa i Hipokratesa. Ten drugi leczył biegunki przez podanie pacjentom niewielkiej ilości środka przeczyszczającego. I kiedy tak…
Będę wydawać wiele wdzięcznych westchnień tej jesieni
Jesień ma w sobie jakąś magię. Jesień dla mnie ma magię miłości. Jesień to miesiące bardzo ważne w moim życiu. Jesienią urodziłam się i rodzę każdej na nowo. Poprzedniej jesieni nie dbałam o siebie. Albo zwyczajnie było mniej tego niż…
Idealna jesienna rozpusta
Kiedy chodziłam do podstawówki to był rarytas. No dobra pod koniec podstawówki zaczął pojawiać się w sklepach jego polski odpowiednik. Ale i tak najczęściej jadłam go u koleżanki z klasy. Jej mama uczyła francuskiego a tato był marynarzem. A kiedy…
Jak sprawić sobie przyjemność w nadchodzący weekend?
Kiedy kończy się tydzień, zwłaszcza taki trudny, snuję plany co będę robić i jak będę odpoczywać. Jak sobie zrobię dobrze w ten nadchodzący weekend. Jestem tak potwornie zmęczona tym mijającym tygodniem, że na słowa piątek, piąteczek, piatunio niemal ekstazą reaguję.…
Strategie smakowania
Nie nie, zupełnie nie, nie będę pisać czy jak masz gryźć, rozgryzać czy połykać, by smakować. O tym, czym jest dla mnie smakowanie, pisałam wcześniej o tutaj i tutaj, i tutaj. Jeżeli jeszcze nie czytałeś tego szczerze zachęcam. Bo musisz…
Kiedy najłatwiej się delektować ?
Jeżeli śledzisz mnie i moje dni na instagramie albo jesteś na liście mailingowej, wiesz, że w tym tygodniu miałam bardzo ważny i trudny dzień. Dzień, który wymagał ode mnie dużo. (A jak nie jesteś i i nie śledzisz, i nie…
Smakuj, delektuj się, bo…
Już wiesz, czym jest smakowanie, delektowanie się. Wiesz, że polega na wzmacnianiu doświadczania pozytywnych emocji, więc nie będzie dla Ciebie zaskoczeniem, gdy napiszę, że smakuj, bo smakowanie, delektowanie ma wiele zalet w zakresie szczęścia, zdrowia czy wydajności. Ludzie, którzy delektują…
Smakuj
Oddychaj. Smakuj. Żyj. Chyba najczęściej powtarzane przeze mnie słowa. Mają tyle wymiarów, ile uszu je słyszy i oczu czyta. Bo dla każdego znaczą coś innego. Weźmy takie smakuj. Smakujesz? Smakujesz życie? Jak je smakujesz? Jesz to, co lubisz czy może……
Zupa chrzanowa
Dziś robimy sobie powtórkę z rozrywki. Rodzinka na obiad zażyczyła sobie zupę chrzanową, którą tradycyjnie gotujemy właśnie wiosną. A już obowiązkowo na Wielkanoc. Jest pysznie kremowa. Lekko szczypie w język. Lekko kwaśnawa. Bardzo aromatyczna i rozgrzewająca. Wielkanoc dla większości równa…
Zupa z soczewicy z parmezanowymi grzankami
Od wczesnego ranka słońce śmiało wdziera się do salonu. Ptaki śpiewają na cześć wiosny. Ja od rana wiem, że dziś cały dzień spędzę w ogrodzie. Będę pielić, kopać, sadzić. Będę odpoczywać po niełatwym tygodniu i nabierać sił na kolejne. Tak…
