• *,  Lato,  smakuję

    Gofry

    Lato to śmiech, słońce i truskawki. A jak truskawki to bita śmietana. A jak śmietana to gofry. Tak jak racuchy z bita śmietaną i jagodami kojarzą mi się z letnimi wakacjami w Kołobrzegu tak gofry z wakacjami ogólnie. Teraz gdy…

  • holistyczne,  Lato,  o życiu,  oddycham,  smakuję

    Czerwiec

    Pół roku. Sześć miesięcy. 30 pięknych dni. 30 dni pięknej pogody. Początek lata. Przesilenie letnie. Midsommar. Noc świętojańska. Noc Kupały. Długie dni. Chłodne poranki. Późne zachody. Pierwsze upały. Pachnący czarny bez, który kwitnie na potegę. I ten sok z niego…

  • o życiu,  smakuję

    Dlaczego gotowanie w domu jest dla Ciebie lepsze?

    To jak zdecydowanie nam łatwo jest wyjść do nowej, fajnej restauracji wiemy chyba wszyscy. Wszędzie pojawiają się restauracje o przeróżnej atmosferze. Restauracje, browary, kawiarnie Fusion są teraz bardzo modne. Większość z nas wie też, że jedzenie poza domem jest powiedzmy,…

  • *,  o życiu,  oddycham,  smakuję

    Oddychaj. Smakuj. Żyj.

    Weź głęboki wdech. Zalej Kuksu (moja ulubiona zupka chińska). Nie daj się zabić na przejściu dla pieszych. Na upartego? Czemu nie. Bo w sumie wszytko zależy od Ciebie. Od Twojego Oddychaj. Smakuj. Żyj. Moje oddychaj, smakuj, żyj czasem jest pogmatwane…

  • o życiu,  smakuję

    Strategie smakowania

    Nie nie, zupełnie nie, nie będę pisać czy jak masz gryźć, rozgryzać czy połykać, by smakować. O tym, czym jest dla mnie smakowanie, pisałam wcześniej o tutaj i tutaj, i tutaj. Jeżeli jeszcze nie czytałeś tego szczerze zachęcam. Bo musisz…