Wiosna, wątroba i wiatr.
Dziś rano kiedy słońce pokazało mi jak umazane są moje szyby, które chwilę temu myłam, pomyślałam, że tak jest już wiosna. Co prawda jeszcze w moim otoczeniu trochę na siłę szukam jej znaków to widać, że jest. A w zasadzie…
Woda ryżowa – congee idealne na przedwiośnie
Dziś świat spowity jest białą kołderką ale wczoraj… wczoraj słońce śmiało wdzierało się do domu, ciepłe prawie 10 stopniowe powietrze wolało– Wpuść mnie, wpuść chcę przelecieć się po Twoim domu. Mam tyle energii widziałem wiosnę! Nie nie nic nie biorę,…
Magiczna zupa która leczy.
Para bucha znad kociołka. W powietrzu unosi się intensywna woń ziół zmieszanych z kadzidłem, które wypełnia dom. Drobna kobietka co chwilę dorzuca coś do gara. Warzy lek. Lek dla dziecka. Lek dla całej rodziny. Lek, który wzmacnia ich siłę. Podnosi…
Buraczki do słoików. Karminowe złoto na zimę.
Cale lato i jesień w całej kuchni pełno słoików. Co się da przetwarzamy. Robimy dżemy, kompoty, konfitury, przeciery, musy. Wekujemy. Trochę roboty jest z tym ale to ile radości i ciepłych letnich wspomnień przynosi taki słoiczek otwarty zimą nie da…
Drobna rzecz a cieszy… i to jak. O rytuałach.
Kiedy ostatnio zrobiłeś coś dla siebie? Kiedy nagrodziłeś się. Pomyślałeś tylko o sobie? Ja chwile temu. Wypiłam w spokoju w samotności, w ciszy, w porannych promieniach jesiennego słońca moją ulubioną kawę. Kawę z australijskiego płaskowyżu. Kawę którą sprowadzam z antypodów.…
Chwila dla stóp
Zły dzień? Boli cię głowa, jesteś zmęczony? Marzysz tylko o tym, by wreszcie usiąść na kanapie? Znam to. Wiesz co mnie ratuje? Przyjemna sesyjka automasażu stóp. Wiem, że refleksologia czyni cuda. Zapalam ulubione świece albo kadzidło. Czasem włączę muzykę czasem…
Szewc bez butów chodzi
W naszym domu chyba nikt nie chodzi w kapciach. Wszyscy lubimy chodzić na boso. Jak ten szewc co bez butów chodzi. No i wychodzi na to że dobrze robi. Lekarze od dawna informują, ze chodzenie boso ma zbawienny wpływ dla…
Upał
Zdecydowanie klimat się nam ocieplił. Zmienił. Lato, które mamy w sumie już od kwietnia w tym roku nas rozpieszcza. Nie żebym narzekała. Bardzo lubię taką pogodę. Moim największym, niespełnionym jeszcze, marzeniem jest Australia. Jako stworzenie ewidentnie ciepłolubne marzę o 20…
Ocet jabłkowy
W naszym domu octów używamy w różny sposób. Tego spirytusowego najcześciej do sprzątania. W kuchni i apteczce używamy octu jabłkowego. Domowego. Właśnie nastawiłam kolejny słój. A po co właściwie ocet w naszej diecie? W naszej apteczce? Wg dietetyki chińskiej ocet…
Cykl
Wierzę, że w naturze wszytko jest połączone. Cykliczne. Każda pora roku czerpie z kolejnej. Jestem kobietą. Moje życie to cykl. Koło. To jak potraktuję się w danym miesiącu odbije się na mnie w kolejnym. To najprostsza zasada, o której powinniśmy pamiętać…
O życiu i poszukiwaniu w nim harmonii…
